热线电话:17806176588

泰安鸿科环保设备有限公司

主营: 微波干燥机,微波烘干机,二手微波干机,二手微波烘干机

天助网 > 商铺首页 > 新闻列表 > 湖北微波盒饭加热杀菌设备供应商询问报价 泰安鸿科环保设备
泰安鸿科环保设备有限公司
第5年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 山东 泰安 泰安市
联系卖家: 郑总 先生   
手机号码: 17806176588
公司官网: hongkehuanbao.tz1288..
公司地址: 山东省泰安市徂汶景区滨河片区赵庄

湖北微波盒饭加热杀菌设备供应商询问报价 泰安鸿科环保设备

发布时间:2022-03-01 04:20:00        作者:鸿科微波设备











微波烘干设备对维生素类的影响    

      在食品加工中,水果蔬菜类产品中的维生素是要受保护成分。有研究发现,微波对维生素的破坏比常规加工要小的很多。因此,微波加工工艺对水果蔬菜很合适,从维生素营养价值方面来衡量,微波加热是高质量的。    

    (1)维生素C    

     其损失的主要原因是很容易被氧化。加热是维生素C含量减少的主要原因,温度越高,作用时间越长,维生素C损失越多。在加工过程中,高温加热时间越短,对保存维生素C越有利,微博加工比传统方法加工的蔬菜中保存的维生素C多,其原因主要是微波加热速度快,作用时间段。    

    (2)维生素E    

     在微波辐射的作用下,植物油中的不饱和油脂酸、维生素E等不稳定成分会发生一定程度的变化,因而影响到植物油的品质。在不同的微波辐射时间下,植物油中维生素E的含量发生了显著变化,但适宜的微波辐射强度能较好的保存食品中维生素E。    

    (3)维生素B1,维生素B2,维生素B6和维生素A    

      维生素B1、维生素B2、维生素B6是B族维生素中对光和热比较敏感的维生素,在加工过程中有不同程度的损失,维生素A对光和热也很敏感,在高温和有氧存在时,维生素A容易分解。微波对维生素B1、维生素B2、维生素B6无特别的影响,对维生素A存在轻微的破坏作用,但相对于传统加工工艺来说影响小得多。







       等对加工南瓜汁时得到的大量副产品南瓜渣采用不同微波功率和压强条件进行微波真空干燥,发现在668.37W,4000Pa条件下干燥时,物料中胡萝卜素的保留率,达到92.31%。采用微波真空干燥膨化技术加工苹果脆片,可在40℃左右,数分钟内达到干燥和膨化苹果片的目的,极大地提高生产能力,产品外形美观、色香味俱佳、口感酥脆、营养成分高,实现了苹果脆片的快速、低温、非油炸膨化加工。







      说到工业微波设备,其实我们并不陌生,因为我们现在生活的方方面面都离不开它,现在就告诉您,工业微波设备应用的领域。


      一:食品行业

      工业微波设备在食品行业应用很广泛,像食品的加热杀菌烘干都离不开工业微波设备,像日常生活中盒饭的加热就是典型的代表,还有例如辣椒的烘干,枸杞烘干,茶叶、金银花杀青烘干等等。

      二:化工行业

      工业微波在化工领域应用主要是应用于:

      1、干燥

      2、化学合成中的应用

      3、在高分子化学中的应用

      4、其他化学领域的应用








      传统干燥工艺提高干燥速度需升高外部温度加大温差梯度而随之容易产生物料外焦内生现象采用微波加热时论物料形状何热量都能均匀渗透并产生膨化效利于粉碎。

      同性质物料对微波吸收同水分子对微波吸收大因此物料内含水量较高部位吸收微波多于含水量较低部位所微波作用下物料干燥速率趋于致加热均匀并且微波干燥技术影响被干燥物料色、香、味及组织结构有效成分也易被分解、破坏据了解四川有关研究机构正着手采用微波干燥替代传统烘房干燥解决采用传统干燥方法干燥药材时易产生干燥均匀问题。





免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 tousu@tz1288.com
  • 郑总先生
  • 手机:17806176588
  • 联系我时务必告知是在天助网上看到的!

泰安鸿科环保设备有限公司

商铺|诚信档案

地址:山东省泰安市徂汶景区滨河片区赵庄

电话:17806176588传真:178-06176588

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

首页 | 公司概况 | 供应信息 | 采购优选 | 公司资讯 | 企业图集 | 联系我们

泰安鸿科环保设备有限公司 电话:178-06176588 传真:178-06176588 联系人:郑总 17806176588

地址:山东省泰安市徂汶景区滨河片区赵庄 主营产品:微波干燥机,微波烘干机,二手微波干机,二手微波烘干机

Copyright © 2025 版权所有: 天助网 增值电信业务经营许可证:粤B2-20191121

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天助网对此不承担任何保证责任。