| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 山东 泰安 泰安市 |
| 联系卖家: | 郑总 先生 |
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| 公司官网: | hongkehuanbao.tz1288.. |
| 公司地址: | 山东省泰安市徂汶景区滨河片区赵庄 |
发布时间:2022-06-20 09:06:00 作者:鸿科微波设备





微波干燥原理:微波是一种波长极短的电磁波,它和无线电波、红外线、可见光一样,都属于电磁波,微波的频率范围从300MHZ到300KMHZ,即波长从1毫米到1米的范围。微波加热干燥的原理:是利用微波在快速变化的高频电磁场中与物质分子相互作用,被吸收而产生热效应,把微波能量直接转换为介质热能,微波被物体吸收后,物体自热,加热从物体内部、外部同时开始,能做到里外同时加热,不同的物质吸收微波的能力不同,其加热效果也各不相同,这主要取决于物质的介质损耗。水是吸收微波很强烈的物质,一般含有水分的物质都能用微波来进行加热,快速均匀,达到很好效果。
低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得的良好手段。
微波干燥设备的正确操作流程:
1、设备在生产运作之前先检查其工作环境及电线连接是否正常;
2、隧道式微波设备要用手检查输送带的拉力,经过长时间的生产运作可能会造成输送带松动的情况 ;
3、先开启传动系统和风机散热电器部分,观察微波设备的机组以及散热系统是否存在异常;
4、微波设备接上电源时,要空转一小段时间正常运行后再加入处理的物料;
5、技术人员在微波设备生产运作的时候注意仪表的数值变化,遇到数值波动异常马上按住设备的急停按钮;
6、当一天的工作完成后,先切断电源,检查各组件的电线有无外露或破损;然后对设备的灰尘及其卫生进行清理。
7、平时要注意生产车间的环境卫生,注意防潮。
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