| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 山东 泰安 泰安市 |
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发布时间：2022-05-19 03:05:00 作者：鸿科微波设备
1、物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。
2、卫生，膨化效果好于常规工艺。
3、同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。
4、与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。
微波核桃仁烘干杀菌设备功能特点：
1、采用前后对开门互锁设计，使净化区和非净化区之间的空气不可对流，PLC控制，温度可控。
2、进出风口采用净化处理、平行动转设计，可任意拆装清洗，烘车烘盘，适用于各种物料烘干灭菌。
3、采用进口波管，磁控管水冷设计，变压器油冷，保证24小时工作。
微波干燥杀菌的特点具体表现为：1、选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。2、节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率很高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。3、时间短，。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，从而更能提高产量。
工业微波烘干设备利用微波加热原理（即家用微波炉加热原理一致），微波加热快速，垫圈里外同时加热烘干干燥，微波加热是依靠微波是高频电磁场波，垫圈内部所含水份，水分子是极性活跃分子，在高频电磁场波的下，水分子进行高频高速运动，大量水分子之间相互摩擦产生热量，在极短时间内达到较高温度，可以多孔状的垫圈棉内部水份达到烘干干燥，同时可以垫圈起到杀菌，灭霉菌效果。
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