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发布时间:2022-05-09 02:32:00 作者:鸿科微波设备
微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消菌效果。实践证明,一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。
化工行业使用微波杀菌设备。化学工业中,适用于粉状、污泥、颗粒状、结晶状物料的干燥脱水。例如:化工原料、化工矿物、精细化工、有机化工原料、无机化工原料、化肥、高分子聚合物、无机涂料和颜料、染料和颜料、食品和饲料添加剂、催化剂和化学添加剂、粘合剂。新型能源材料,橡胶制品,化学试剂等。相对于常规加热而言,微波干燥具有以下优点:不耗电,加热均匀,干燥速度快,无热惯性,环保,操作简单,易于控制。
食品工业与微波在食品工业中的应用也有许多种类。微波炉、微波炉、微波炉等设备具有杀菌时间短、杀菌等优点,可满足食品生产要求,不会破坏食品中的营养成分。
易于实现自动化流水线生产:微波设备操作方便,无热惯性,可根据生产工艺要求实时调整。整条生产线只需要1到2名操作工。
技术***:微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只需要基本的水电条件,对厂房无特殊要求。投资少,快。
微波杀菌设备结构紧凑,节省占地面积:微波设备无高温余热,不产生热辐射,可改善工作环境;设备结构紧凑,节省厂房面积。
1.微波干燥杀菌设备在食品工业中也有多种应用。微波炉等设备具有杀菌时间短、杀菌效果好的优点。能够满足食品生产的需要,不会损害食品中的营养成分。
2.化学工业采用微波灭菌设备。在化学工业中,它适用于粉末、污泥、颗粒和结晶材料的干燥和脱水。例如:化工原料、化学矿物、精细化学品、有机化工原料、无机化工原料、化肥、高分子聚合物、无机涂料和颜料、染料和颜料、食品和饲料添加剂、催化剂和化学添加剂、粘合剂。新能源材料、橡胶制品、化学试剂等。与常规加热相比,微波干燥具有无功耗、加热均匀、干燥速度快、无热惯性、环保、操作简单、易于控制等优点。
3.在竹木行业,竹木行业使用的设备为杀虫设备。本发明具有加热均匀、灭菌迅速、不变形、质量好、便于连续自动化生产等优点。
如火焰、热风、电加热、蒸汽等传统加热方式。利用热传导原理,热能从受热体的外部传递到内部,使物体内部的温度逐渐升高,即所谓的外部加热。中央部分达到所需温度需要时间,而传热不良的物质需要更长的时间。它的功能是保存加热材料并将其转换为加热元件,称为内部加热模式。无热传导过程,内外同时加热,加热效果可通过多种方式实现。
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